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家庭版油焖大虾怎么做好吃又简单,做法图解分享,荷重汤圆

2018-11-06 19:36:22
家庭版油焖大虾怎么做好吃又简单,做法图解分享,荷重汤圆 油焖大虾,可是小编喜欢的一道菜,这同时也是咱中国非常传统的菜色之一。这做好的油焖大虾,酸辣可口,非常的下饭,让人吃了胃口大开。喜欢重口味的宝宝可以在快做好的时候加多点醋,撒点辣椒干润色哦。让我们一起来学习下这道菜吧。 更多详情人看过 >收藏 关于虾的做法主料虾 :300g 辅料糖 :2g油 :适量料酒 :适量生粉 :适量 胡椒粉 :适量 香菜 :2根 姜 :适量葱 :2根盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤 步1.虾,去虾线虾脚虾须后用胡椒粉,盐,料酒腌10分钟。我是开背取虾线的,这样方便虾焖的时候也很入味 第二步2.腌制虾的时候锅中放入油,葱头和姜片熬出香味 第三步3.葱变黄变焦时即可捞出 第四步4.捞出姜片葱后倒入腌好的虾 第五步5.轻轻用铲子拍拍虾,这样煎的过程虾油出得快 第六步6.虾变红时,虾油已出。加入准备好的糖,生粉,酱油,加入适量水,盖上盖子焖三分钟即可 第七步7.三分钟后,打开锅盖,大火收汁 第八步8.汤汁浓稠时加入准备好的香菜即可 第九步9.零厨艺也能做好吃的油焖大虾烹饪技巧无
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